宁波海鲜冷库有哪些不同的分类?

发布日期：2022-04-10 作者: 宁波晶雪

宁波海鲜冷库

　　宁波海鲜冷库的不同分类：

　　1.海鲜冷藏库

　　冷藏温度：-5 ~ -12℃；

　　存放周期：1-2天；

　　注意：如果未能及时出货需要快速存放到冷冻库内。

　　2.海鲜冷冻库

　　温度：-15到-20℃；

　　存放周期:1-180天(根据不同的海鲜有不同的存放周期)注意：冷冻库存放周期较长，但是有些特殊海产品的存放周期及时在冷冻库内保存存放周期也不长，这种海鲜需要特殊对待。

　　3.海鲜超低温冷库(速冻冷库)

　　温度：-25到-30℃(或更低-60℃)；

　　存放周期：速冻过程一般为5-8小时；

　　注意：速冻冷库设计建造需要按照进货量、进货温度、货物要达到的中心温度等要求决定。