水果冷库造价详解

　　如今，由于物流业的不断发展壮大，快递食品业越来越被人熟知。越来越多的人喜欢快递新鲜的果品或是奶制品，为了保证这些易坏食物的新鲜，冷库起到了至关重要的位置，做个冷库多少钱?冷库的功能有哪些?下面为大家详细解答。

　　水果冷库主要用于水果的储藏及加工加工，它能使冷库内保持适合水果保鲜的低温，使储藏时间更长。冷库的库墙全采用隔热的库板、底部放有急速板可以达到隔潮、隔热的效果，最大程度控制外界传入热量。水果冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。 水果保鲜冷库基本原理。水果保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其冻结时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。

　　水果保鲜冷库技术要点：

　　①库内冷源来自冰水，低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。

　　②不用制冷设备，仅用几台风机，投资小，维护管理费用少，与普通的利用氯利昂或氨制冷的机械制冷库相比节电90%以上，且没有任何污染。

　　③适宜在年平均气温低于13~C，冬季最低气温在-8°C以下的地区建库，气温越低效果越好。

　　④自动化程度高，管理方便。

　　以上是水果冷库特点介绍，至于水果保鲜冷库的造价，30立方米即10平方米左右的水果保鲜冷库造价大概在2.5万-4万元，100平米水果保鲜库价格大概在10-16万元左右。前面的报价仅供参考，因所有冷库大小、配置要求都不一样价格是无法给出一个参照表的。