猕猴桃和奇异果是同一类水果，都是富含丰富的维生素C，水份充足。所以在保存方面尤为讲究，如保存的不好，很容易导致腐滥。建议在把弥猴桃进行分类，如质地较软且有香气的猕猴桃已经是最适宜食用状态，不适合保存，需要尽快...

　　 猕猴桃冷库制冷机组选择 　　冷库的温度设定范围为2~6℃，一般选择半封闭活塞高温制冷机组，优点是制冷量大，配件通用化，后续保养维修方便。如果冷库机组较大建议用水冷机组，机组较小则可以用风冷机组，需加大冷凝面积...

　　 　　1、采摘 　　应在杨梅成熟数日前采摘，选择9成成熟(未熟或过熟之果都不宜)、圆整、发育良好、无损伤无霉烂的果实。注意要点：挑选过程中，要轻拿轻放避免囊状体破裂。 　　 2、预冷 　　经选果实立...

　　物流冷库制冷系统应该采用集中操作管理的模式，以便于对库温的控制、运行参数的调节，对于大、中型物流冷库采用环境友好型制冷剂的氨制冷系统是很好的选择，小型冷库或对安全有特殊要求的冷库选择工质时尽量选择新型替代制冷剂。 ...

　　温度要求 　　温度决定着猕猴桃的贮藏寿命、硬度、新鲜度、品质风味。猕猴桃的呼吸强度随着温度的上升而增大, 同时增进果实的成熟程度。研究表明, 猕猴桃最佳贮藏温度为0±0.5℃, 处于这种温度下,...

　　土建冷库一般是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。土建冷库的基本组成部分是：制冷系统，电控装置，有一定隔热性能的库房，附属性建筑物等。土建冷库制冷系统主要包括各种制冷设备，土建冷库制冷设备是冷库的心脏...

　　水果冷库可以通过调整温度和湿度，来保存各位蔬菜，从而编程蔬菜冷库。 　　果蔬冷库可以储存西瓜、桃子、苹果、梨子、樱桃、胡萝卜、西红柿、青菜、土豆等各种水果蔬菜。 　　西瓜冷库贮藏的适温为5-6℃，相对湿度为80...

　　1、冻鱼冷库包装箱堆放时，相互之间必须留有一定的空间，以利于库内空气流通，使贮藏物品的温度与设计控制温度相同。贮藏物堆放不能太高，与冷库顶面有60厘米到120厘米的空间、与周边墙面有50厘米到80厘米距离，保持四周...

　　1、冻鱼冷库保温库板：选用100mm或120mm，聚氨脂保温板，双面为涂塑彩钢板或不锈钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热。性能好，耐腐蚀、抗老化，该库板拼装简便快捷，是冷库保温库体选择的最佳材料。 ...

　　杨梅是一种组织娇嫩、营养价值高和采后寿命短的果实，如果未经预冷就装箱装车运输,在远运销售的途中,果温明显升高,常造成腐烂损失。 　　杨梅利用大型冷库低温保鲜,要按照规格采收果实,如遇果面有水分,要在通风处晾...