海鲜冷库的温度要求范围在-18度到-30度之间,只有在这种温度条件下才能很好的保证海鲜的口感品味,否则海鲜就没了鲜味儿了。不同的海产品对冷库具体的温度要求有所不同。除了库温以外,海鲜冷库在设计时还有哪些要注意的地方?
目前国内市场大型的海鲜冷库通常包含大型的冷藏间,附带有制冰间 、制冰桶、冻结间和蒸发盘管的设计等。
温度要求:海鲜冷库的温度范围在-18度到-30度之间,如果超出了这样的温度范围,就会影响到海鲜的口感。不同的海产品对冷库的温度要求也各不相同,因此我们需要根据客户所要储存产品的特性来设计精确的冷库温度。
冷库设备:通常比较正规的大型海鲜冷库采用的冷库设备都是进口的,制冷效果更强劲,运行更稳定!先进的微电脑控制系统,这样用户使用起来会变得非常简单方便!
以上这些就是海鲜冷库设计的相关知识,保鲜冷库设计是需要根据客户的需求来设计的,冷库的大小、温度以及冷库设备的配置等,欢迎有需要的客户前来咨询,晶雪会根据您的需求给您做推荐指导。
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