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海鲜冷库设计有哪些需要注意的地方?

发布日期:2016-10-17 作者: 宁波晶雪

海鲜冷库

  海鲜冷库的温度要求范围在-18度到-30度之间,只有在这种温度条件下才能很好的保证海鲜的口感品味,否则海鲜就没了鲜味儿了。不同的海产品对冷库具体的温度要求有所不同。除了库温以外,海鲜冷库在设计时还有哪些要注意的地方?

  目前国内市场大型的海鲜冷库通常包含大型的冷藏间,附带有制冰间 、制冰桶、冻结间和蒸发盘管的设计等。

  温度要求:海鲜冷库的温度范围在-18度到-30度之间,如果超出了这样的温度范围,就会影响到海鲜的口感。不同的海产品对冷库的温度要求也各不相同,因此我们需要根据客户所要储存产品的特性来设计精确的冷库温度。

  冷库设备:通常比较正规的大型海鲜冷库采用的冷库设备都是进口的,制冷效果更强劲,运行更稳定!先进的微电脑控制系统,这样用户使用起来会变得非常简单方便!

  以上这些就是海鲜冷库设计的相关知识,保鲜冷库设计是需要根据客户的需求来设计的,冷库的大小、温度以及冷库设备的配置等,欢迎有需要的客户前来咨询,晶雪会根据您的需求给您做推荐指导。

宁波高新区晶雪制冷设备有限公司专业从事定制、建造、设计、安装保鲜库、冷藏库、冷冻库、速冻库、气调库等各种大中小型冷库工程

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