2016/10
网友提问:建造一个红酒冷库,需要哪些设备?谁帮我列个清单,谢谢! 晶雪回答:红酒冷库设备大致分为2部分,分别是制冷系统设备清单以及制冷系统材料清单。 制冷系统设备清单包括制冷机组(制冷压缩机组)、...
2016/10
冷库是发展冷藏业的基础设施,也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主,将易腐畜禽、水产、果蔬 速冻食品通过预冷、加工、贮存和冷藏运输,有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质,达到食...
2016/10
随着我国医药流通规模的不断增大,原本作为药品流通供应链补充的医药冷链物流的发展更加引人注意。尤其是随着各类突发性疾病的爆发和对温度敏感性药品、食品在流通过程中非规范操作事件的曝光,更是提高了人们对其的关注度。 ...
2016/10
近年来,冷库市场的竞争日益火热,随着国内冷库行业的发展壮大,行业生产技术不断进步。与此同时,一直占据高端地位的国外冷库行业受制于原材料资源、人工成本等因素的限制,其优势正在减弱。越来越多的用户开始偏向选择国产冷库设...
2016/10
目前,从我国冷库及相关产品市场现状及市场需求预测,国内的制冷市场十分的巨大,覆盖面广,涉及行业多,大道尖端科技、国防、医药疫苗、化工生产、肉类加工、食品、农产品加工,小到菜篮子、日常生活,几乎无所不及。 当然...
2016/10
随着城市化进程的加快和人民生活品质的提高,我国政府和人民对食品、饮料、果蔬、农产品以及药品的质量与安全越来越关心,我国冷冻冷藏行业也因此步入了发展快车道。回顾过去,特别是近几年,由于政府和全国人民高度重视,我国冷冻...
2016/10
在冷冻食品加工企业中,食品速冻设备正在逐渐普及,国外先进的冻结技术和设备也被普遍采用。按冻结方式分类,速冻设备可分为:空气循环式、接触式和喷淋式。空气循环式又可分为:隧道式、螺旋式和流态化装置;接触式有平板冻结器、...
2016/10
随着当代制冷技术的发展,国内各大企业建造冷库的规模也随之扩大。目前中国制冷界正在加紧制定“中国制冷产业发展战略”,该战略将结合目前我国经济发展与制冷设备发展的现状,找到制约行业发展的瓶颈问题。相信随着这一战略的出台...
2016/10
1.开展冷库工程评估的必要性 据统计,建筑能耗超过国民经济各行业总能耗的25%,而冷库工程能耗又超过建筑能耗的30%,可见制冷行业在我国节能减碳工作中的重要性。而冷库又是现代建筑中必要的设备,可见制冷行业在促...
2016/10
1:确定冷库安装库体位置,库体必须选择在干燥、通风良好的地方, 2:冷库机组要匹配,根据冷库所需的温度匹配机组大小,大是一种浪费,小了达不到所要求的温度; 3:冷库温度设定,温度设定要合理; 4;...
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