果蔬经过净化和加工之后，其表面的组织细胞被破坏，微生物侵染面积增加，伤口使其呼吸作用增强，营养消耗加剧。呼吸强度和微生物状况是决定果蔬保鲜和质量的主要因素，而温度则是影响呼吸强度和微生物繁殖速度的主要外界因素...

　　网友提问：铝排冷库中的压缩机带铝排管怎除霜? 　　晶雪回答：首先是氟得加够, 确定氟够, 如果还不行就调下热力膨胀阀,4/1的慢慢调,调点观察观察,一点一点的调,试试吧。 　　个人建议是找做冷库的服务商，...

　　一般，牛肉冷库造价包括服务费用和机组费用。例如说服务费用包括运费费用及其安装费用，想对机组费用是较轻的，机组费用就比较昂贵。 　　牛肉冷库机组费用包括以下三部分： 　　1.机组费用，即冷库核心装置，冷库压...

　　一、品种选择 　　硬肉型和脆肉类型的品种比软肉型品质耐于储藏，果粒大、果刷长、果皮上腊被厚、果皮厚的品种比粒小、皮薄、果刷短的耐贮，因此，贮藏巨峰和全球红葡萄是绝好的选择。 　　二、采收标准 　　选择晴...

　　顾客在选择冷库时，经常会说我建一个多少平方，多少立方的冷库，你们一平方或一立方冷库合多少钱? 　　首先我要说，冷库造价不能用一平方、一立方米多少钱来计算。举个例子，一个20立方的冷库，存放货物不同，库温要求...

　　一、库房消毒 　　入库前1周用千分之五的高锰酸钾将库房天花板四周及地面消毒1遍，入库前3天每20吨库放入硫磺2公斤进行熏蒸。 　　二、入库预冷 　　采收时用定量装20公斤葡萄的塑料周转筐，白天采下后将葡...

　　建造冻肉冷库，门的质量是很关键的。如果关不好门，温度一高，冻肉就会变成腐肉，损失是很吓人的，所以在建造时，冷库门的质量是重中之重。 　　冻肉冷库门选择技巧： 　　1.良好的保温性能和隔热性能，防止冷量流失...

　　冻肉冷库建造注意事项： 　　一、冻肉冷库建筑过程中，首先得定位好，你所建造的冻肉冷库是加工型、储藏型、交易型还是综合型; 　　二、冻肉冷库吨位确定，目前，冻肉冷库按4-4.5立方存一吨货，初步计算冷库需要...

　　如今，由于物流业的不断发展壮大，快递食品业越来越被人熟知。越来越多的人喜欢快递新鲜的果品或是奶制品，为了保证这些易坏食物的新鲜，冷库起到了至关重要的位置，做个冷库多少钱?冷库的功能有哪些?下面为大家详细解答。...

　　不锈钢冷库门的特点： 　　不锈钢冷库门的一种，其传动的装置为齿条或者链条，运行平稳，安全可靠，特有的转换装置，停电后电动装置将会自动分离，开启灵活方便。采用非接触式的限位开关，可自动停止，无撞击之庾，采用遥...