常见问题 首页 > 常见问题 > 正文

冷库存储葡萄结露咋么办?

发布日期:2023-02-24 作者: 宁波晶雪

葡萄冷库

  首先用于贮藏冷库设备的葡萄首先要达到成熟采收,不熟或过熟都不利于储藏。第二须在早晨露水充分干后采收,采收后配合保鲜片使用,才能得到较好的贮藏效果。

  其次葡萄浆果特别易发生机械伤,因此在采收、装箱、运输、贮藏过程中要轻拿轻放,避免或减少磕碰、挤压、磨擦、震动造成的损伤。

  最后葡萄存储需注意:

  1、温度管理:在贮藏过程中应保持库温 -0.5±0.5℃,必须保持库温的稳定,库温波动应小于0.5℃,库温波动太大易造成袋内结露而引起果实的腐烂和药害发生。

  2、通风换气:葡萄采后在低温条件下虽然呼吸代谢较弱,但贮藏过程中库房通风仍是非常必要的,通风有利于葡萄的贮藏。

  3、贮藏过程中要经常检查葡萄的贮藏情况,如发现葡萄果梗已显现干枯、变褐、腐烂或有较重的药害发生时,要及时销售。

宁波高新区晶雪制冷设备有限公司专业从事定制、建造、设计、安装保鲜库、冷藏库、冷冻库、速冻库、气调库等各种大中小型冷库工程

地址:浙江省宁波市鄞州区杨木碶路62号 电话:0574-27822227   0574-55123465  

设计部:18757421119 售后部:13028952902 工程部:15867560808

Copyright © 2016 www.nbjingxue.com All Rights Reserved 浙ICP备16030882号-1 旧版首页 网站地图 XML